掌灶

词语解释

⒈ 掌管烹煎菜肴事务。

例 请个掌灶的就省得自己操心了。 来源:爱词网（Www.2cI.NET)

英 chef; 由WWw.2CI.NEt提供

引证解释

⒈ 主持烹调。

引 曹禺 《北京人》第二幕：“这些个地方没有一个掌柜的我不熟，没有一个掌灶的、跑堂的、站柜台的我不知道。”

相关组词

• 掌的组词
• 灶的组词

1.主持烹调。

近音词 / 同音词

• zhǎng zào掌灶