⒈ 含辣味儿的豆瓣酱。
英 thick chili sauce; (Www.2cI.Net)
⒈ 以辣椒制成的糊状物。
⒉ 用辣椒、黄豆等各种材料混合而制成的酱。如甜辣酱、辣瓣儿酱。(WWw.2ci.NeT)
⒉ 用辣椒、黄豆等各种材料混合而制成的酱。如甜辣酱、辣瓣儿酱。
用辣椒、大豆等制成的酱。